Vùng Gò Công, Tân Trụ được bồi đắp phù sa hằng năm bởi dòng sông Vàm Cỏ, rất màu mỡ, cùng với mạng lưới sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, tạo điều kiện thuận lợi cho sản xuất lúa.

Khác với những cánh đồng thửa lớn rộng hàng chục mẫu có phần khó khăn trong việc theo dõi - chăm sóc nên bà con nông dân thường sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật. Nơi đây tập trung những thửa ruộng nhỏ, khoảng 2-3 công một thửa nên được nông dân chăm sóc rất tỉ mỉ, hạn chế hóa chất. Vì thế cho ra những hạt gạo dẻo thơm và an toàn cho sức khỏe.

Từ lâu, bà con nơi đây chuộng ăn gạo không lau bóng, hat gạo vẫn còn một lớp cám mỏng nên gạo ngọt cơm, bảo quản được lâu và hàm lượng dinh dưỡng phong phú rất tốt cho sức khoẻ.